¿Cuáles son las pizzas más consumidas en Buenos Aires?

Los domingos. En un cumpleaños infantil. En un casamiento. En una fiesta de aniversario. En una reunión de la empresa. Entre amigos o en soledad. Con tu pareja mirando una película. Los escenarios y las ocasiones se tornan prácticamente infinitos cuando intentamos trazar una radiografía de cómo es el consumo de la comida más popular… Seguí leyendo ¿Cuáles son las pizzas más consumidas en Buenos Aires?

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Hablemos de la pizza marinara

La pizza marinara es una de las famosas que podemos encontrar en distintas partes del mundo. No obstante, no todas las personas han tenido el gusto de probarla. Por definición, se puede decir que la pizza marinara es una pizza napolitana típica de Italia, que se condimenta con tomate, orégano, ajo y aceite. Es una… Seguí leyendo Hablemos de la pizza marinara

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Hablemos de la rúcula

La rúcula es una hortaliza que se encuentra en el grupo de las verduras de hojas verdes, con cultivo destinado al consumo. Se desarrolla especialmente en el Sur de Europa, en la zona mediterránea. Por eso, se ha convertido en uno de los ingredientes fundamentales de la gastronomía de la región. También se la puede… Seguí leyendo Hablemos de la rúcula

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